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中藥材

2020年國(guó)家頒布了《中華人民共和國(guó)藥典》2020年版四部，對(duì)于植物類藥材，全面要進(jìn)行檢測(cè)重金屬及有害元素（鉛、鎘、砷、汞、銅）限度，除此之外，還包括33種禁用農(nóng)藥。

飼料檢測(cè)

飼料是經(jīng)工業(yè)加工化、制作供動(dòng)物食用的產(chǎn)品，包括單一飼料、添加劑混合飼料、濃縮飼料、配合飼料和精料補(bǔ)充料。

食品接觸材料

食品接觸材料的安全性與食品安全息息相關(guān)，合適的材料和包裝能夠防止食品受到外界污染，但材料本身也可能遷移出一些有害物質(zhì)，影響食品的感官和品質(zhì)，嚴(yán)重的則會(huì)危害人類健康，世界各國(guó)都陸續(xù)出臺(tái)了相應(yīng)的法律法規(guī)來(lái)加強(qiáng)對(duì)食品接觸材料的管控，中國(guó)也建立了食品接觸材料標(biāo)準(zhǔn)體系。

保健食品

保健食品是聲稱具有特定保健功能或者以補(bǔ)充維生素、礦物質(zhì)為目的的食品，具有食品性、功能性、非藥物性三大主要特征。受到中國(guó)傳統(tǒng)食療文化的影響，保健食品行業(yè)發(fā)展迅速，隨著政府監(jiān)管的不斷完善，保健食品的功效性、安全性相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)及法規(guī)要求也日趨嚴(yán)格。我們實(shí)時(shí)關(guān)注法規(guī)政策動(dòng)態(tài)并深入解讀標(biāo)準(zhǔn)要求，為保健食品生產(chǎn)及貿(mào)易企業(yè)提供功效及安全性測(cè)試及技術(shù)咨詢服務(wù)，鑒證您對(duì)產(chǎn)品安全有效的承諾。

重金屬及微量元素

食品中重金屬污染物是影響食品安全的重要因素之一，是食品安全管理的重要內(nèi)容，以各種化學(xué)狀態(tài)或化學(xué)形態(tài)存在的重金屬在進(jìn)入環(huán)境、生態(tài)系統(tǒng)后留存、積累或遷移，造成人體危害。

食品添加劑

食品添加劑被譽(yù)為現(xiàn)代工業(yè)的靈魂，適量合理的使用食品添加劑可以改善色、香、味等品質(zhì)，延長(zhǎng)食物原料乃至成品的保質(zhì)保鮮期。超范圍和超限量使用食品添加劑，都會(huì)對(duì)人類健康和安全帶來(lái)影響，因此世界各國(guó)食品安全法律對(duì)添加劑的種類和限量進(jìn)行了嚴(yán)格的規(guī)定。

獸藥殘留

獸藥殘留是指殘存在禽獸機(jī)體或產(chǎn)品（如雞蛋、奶品、肉品、蜂蜜等）中、進(jìn)入食物鏈的微量元素藥物或其代謝產(chǎn)物，包括由藥物分解而成的任何降解物。獸藥殘留超標(biāo)會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生毒性作用，引起細(xì)菌耐藥性增強(qiáng)，給人體健康造成潛在危害。

農(nóng)藥殘留

目前國(guó)內(nèi)常見的有殺蟲劑、除草劑和殺菌劑等，農(nóng)藥可以通過食物鏈和水環(huán)境進(jìn)入人體，進(jìn)而危害人體健康；為了保護(hù)消費(fèi)者健康，世界各國(guó)紛紛出臺(tái)相應(yīng)的法律法規(guī)，制定了食品中農(nóng)藥的最大殘留限量。

白酒檢測(cè)

白酒的生產(chǎn)根據(jù)規(guī)模大小可以分為大型企業(yè)和小作坊，大型企業(yè)在生產(chǎn)前需要辦理SC證，產(chǎn)品在銷售流通前需要做產(chǎn)品檢測(cè)，便于上市銷售；小作坊在生產(chǎn)前需要辦理小作坊生產(chǎn)許可證才能正常生產(chǎn)。